淀粉加工是一个需要大量用水的行业，为了减少用水和污水，我们必须采取一些特殊的策略来控制用水量。

首先，采用多用循环水、少用新鲜水的策略。在淀粉加工过程中，许多工段都需要用水，如清洗、粉碎等。为了减少用水量，我们采用了循环水来代替新鲜水。循环水可以重复利用，从而减少了新鲜水的使用量。

在清洗环节，我们采用了干洗去土、冲洗去杂的方法。这种方法可以减少清洗过程中水的使用量，同时也可以提高清洗效果。此外，我们还采用了循环水、沉淀水重复利用的方法，将用过的水再次利用，从而进一步减少了新鲜水的使用量。

在粉碎环节，我们采用了曲网挤压型制粉机，这种设备不同于一般的粉碎过滤设备。它采用了水循环淘洗工艺，不需要增加新鲜水量，而是采用外部循环水。这种方法可以大大减少粉碎过程中水的使用量，同时也提高了淀粉的提取和筛分效果。

那么，这些循环水都是从哪来的呢？其实，这些循环水主要来源于旋流站出来的溢流水、脱水机的吸滤水、干燥机的冷凝水、薯渣压榨机的挤压水等。为了充分利用这些循环水，我们在厂房基建、设备布局时要留好中转池（中转罐）的位置，做好加工水的收集、循环使用准备。

按照这些方法进行操作，不仅可以降低用水成本，还可以提高淀粉加工效益。同时，我们也可以为环境保护做出贡献，减少污水排放量，保护水资源。

作者/小固

本文为“南阳固德威机械”原创

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