一. 红薯淀粉加工原理：

红薯淀粉生产过程是物理分离过程，是将红薯原料中的淀粉与纤维素、蛋白质、无机质等物质分开。

红薯

在生产过程中，根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质，用水及专用机械设备，将淀粉从水的悬浮液中分离出来，从而达到回收淀粉的目的。

二. 经济型红薯淀粉设备工艺流程：

淀粉生产工艺流程是按清洗－碎解→筛分→浓缩精制→脱水→干燥六个工段进行设计。

固德威薯业红薯淀粉生产线采用湿法加工工艺，整个流程技术成熟、设备先进、配置科学、工艺合理。

三. 生产线适用对象：

适用于以红薯为原料的中等以上规模淀粉加工厂家及客户使用。该工艺从原料的清洗、粉碎、细滤、除沙、浓缩、精制、脱水、干燥等整个流程自动化运行。

经济型红薯淀粉设备生产原料

四. 生产线特点：

1. 产品加工量大，生产周期短，原料从清洗到出成品只需十多分钟，避免了物料长时间暴露在空气中而氧化褐变及粉尘和微生物的二次污染，提高了产品生产效率及产品质量。

2. 碎解和筛分工段采用曲网挤压型制粉机，通过多级粉碎、多级过滤、多级挤压依次循环的独特工艺，破碎过滤后的呈碎末状，具有能耗低，淀粉提取率高、淀粉质量好的优点，提高了生产线的生产效率和淀粉的提取率。

经济型红薯淀粉设备实景

五. 主要技术参数：

1. 生产能力（日产淀粉）：7吨/日，12吨/日，20吨/日，30吨/日，50吨/日

2. 主车间面积：250-300㎡（不含库房）

3. 操作人员：5—7人

4. 耗水量：3吨

六. 主要设备

1. 清洗工段：螺旋式清洗机、立式去石清洗机、桨叶式清洗机、新型鼠笼式清洗机

2. 粉碎筛分工段：曲网挤压型薯类制粉机、淀粉精滤机、淀粉微滤机、除砂器、淀粉浓缩精制系统等

3. 脱水烘干工段：真空脱水机、气流干燥塔、换热器、闭风器、淀粉筛等。

经济型红薯淀粉设备主要设备

七. 辅助设施

变压器及配电柜、供水系统、相应库房和堆放场地、微粉收集池、中转罐等详细参数及配置请垂询工程技术部。