去年进行客户回访的时候,看到有一家正在做粉条,好家伙,一台和面机,一台捶打漏粉机,4、5个工人忙前忙后,说一天差不多做个千百斤,挣个5、600,还不够功夫钱。
这种粉条加工用的设备和工艺,确实有点落后了。正规做粉条的厂家,不管半自动还是全自动,都是一套专业的粉条生产线。
全自动的生产线那不用多说,几百万的设备,基本是大型粉条厂的优选。
全流程机械化操作,配置个巡查员监控设备操作就行,这边进淀粉,等待2个半小时,出机就是干粉条,可以直接打包销售那种。
如果全自动粉条机不符合你的加工需求,可以再看看我们家那几套半自动粉条生产线,产量适中,价格也合适。
漏瓢工艺的仿手工粉条线,由和面机-揉面机-真空和面机-电动捶瓢机-链条锅-冷却输送链等设备组成,配合冷库,打冰机、切割机,时产率达到500-600公斤。
复杂繁琐的操作都交给机器,人工起到辅助作用,降低加工难度,提升生产效率,划算得很。
还有挤出式的粉条生产线,合浆机+挤出机+切割机,时生产100公斤,设备工艺简单,易上手好操作,更适合小型粉条厂使用。
作者/小固
本文为“固德威淀粉机械”原创
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