秋冬季是红薯、马铃薯、葛根、芭蕉芋淀粉及粉条粉丝加工的旺季，每年此时，马不停蹄的收红薯、做淀粉、加工粉条粉丝、总能带来丰厚的经济回报。越来越多的人投身于薯类深加工事业，希望从中获得更高的利润。

有许多用户曾留言询问，来年想要建立一家淀粉、粉条粉丝加工厂，现在是来了解设备的，等到加工原料种植收购、厂址选定建立完成之后，再考虑添加设备，希望我们提供专业的建议帮助他们了解如何建立或者运营一家淀粉、粉条粉丝加工厂。比如办一家淀粉或粉条加工厂需要投资多少钱？建立这种加工企业需要办理哪些手续？加工量不是很大，适合用哪一种设备呢？

想要开办、运营好一家淀粉加工厂，是由很多方面决定的，其中主要的是以下4点：

一.厂区选址：想要开办加工厂，选址是很重要的一步，选好地方能为后期节省很多成本。

1.选择靠近原料产地，产品销售市场及农贸市场周边。

2.选择交通方便、距薯类生产基地较近，鲜薯原料种植地靠近公路沿线，以便运输。

3.选择靠近水质好（软水、无污染、无病源、符合引用水质标准）、水量足，以深井水或河水较佳，排水方便，周围无污染。

4.选择靠近电源，水电设施齐全、有充足的电力供应，还要有供电的可靠性。

5.对厂区建设条件、地形、地面积的要求：厂区地形、大小、坡度要有利于运输、供水、排水、与加工操作时工艺特点相适应。

二.办理手续：建立加工厂前需要到工商局、国土资源局、安全管理局、环保局等开办一系列证明，办理食品生产许可认证、环保审批等等。这是国家规定办理手续，不可不重视。这些手续办理需要花费一定时间以及相关费用，要提前了解，做好时间、资金准备。

三.加工原材料：无论是淀粉加工还是粉条粉丝加工，都需要保证加工原料的优质性。例如红薯需要选用一些淀粉含量高的品种，这样淀粉品质才会好，制作的粉条粉丝才会纯正，有助于成品的销售。

四.设备投资：想要办厂，相关设备是必需的。生产淀粉需要淀粉加工成套设备，制作粉条粉丝需要一条全自动粉丝生产线。由于加工用户的生产需求、加工工艺的不同，建立加工厂所选设备的型号存在不少差别，设备投资金额也有显著区别。

总体来讲，不同加工厂的整体投资金额差距较大的主要原因在于产品定位、厂区规格、用户的选址、购买设备的规格型号、以及加工原料的价格不同。

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